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Alubias

The Green Place - ALUBIAS a GRANEL: desde 100g

Tenemos las mejores lentejas y no porque te lo diga yo. Porqué hemos dedicado mucho tiempo a seleccionar los mejores agricultores, en probar todos los garbanzos habidos y por haber y después de muchísimo trabajo de campo (y unos kilitos de más) hemos conseguido LO MEJOR. El producto de cercanía, ya que todos son de aquí de España. Hemos conseguido tener variedades muy complicadas de cultivar como por ejemplo la Alubia de la virgen... es cara, lo sé, pero te prometo que vale su peso en oro. 

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Caparrón pinto (La Rioja) a GRANEL
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Caparrón pinto (La Rioja) a GRANEL

CAPARRÓN PINTO cultivado en Castañares de La Rioja considerado uno de los de mejor calidad en La Rioja, recogido y limpiado a mano, al modo tradicional, uno por uno. Se caracteriza por ser más carnoso y de piel más suave que la alubia blanca normal. Los caparrones son legumbres autóctonas y únicas de La Rioja, son menudos, de color rojo y con pintas blancas. 

0,42 € Precio
Caparrón negro (La Rioja) a GRANEL
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Caparrón negro (La Rioja) a GRANEL

CAPARRÓN NEGRO cultivado en Castañares de La Rioja, recogido y limpiado a mano, al modo tradicional, uno por uno. Se caracteriza por su fácil cocción y su excelente comportamiento en casi todo tipo de platos. 

0,53 € Precio
Alubia de la virgen (La Rioja) a GRANEL
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Alubia de la virgen (La Rioja) a GRANEL

ALUBIA DE LA VIRGEN cultivada en Castañares de La Rioja, recogida y limpiada a mano, al modo tradicional, uno por uno. De grano pequeño, mayormente blanca con una mancha de color marrón claro en su embrión. Forma redonda casi esférica, llamada también Alubia del Pilar debido a la mancha ya que se asemeja a la imagen de la Virgen del Pilar. Aunque entre tu y yo; yo no veo a la virgen.. creo que se llama así porque cuándo la pruebas está tan rica que aclamas al cielo "ay la virgen".

0,61 € Precio
Alubia blanca riñon (La Rioja) a GRANEL
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Alubia blanca riñon (La Rioja) a GRANEL

ALUBIA BLANCA RIÑON cultivada en Castañares de La Rioja, recogida y limpiada a mano, al modo tradicional, uno por uno. Es una de las más apreciadas. De importantes propiedades nutricionales; vitaminas B, fósforo, potasio, magnesio y selenio. Para rematar, no tiene ni grasas saturadas ni colesterol. 

0,24 € Precio
Alubia pinta (La Rioja) a GRANEL
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Alubia pinta (La Rioja) a GRANEL

ALUBIA PINTA cultivada en Castañares de La Rioja, recogida y limpiada a mano, al modo tradicional, uno por uno. Una vez cocida la piel es lisa y blanda y presenta un albumen mantecoso. Perfecta para combinar con arroces. Si quieres puedes echarle un vistazo a los nuestros pinchando aquí

0,27 € Precio
Judión a GRANEL
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Judión a GRANEL

JUDIÓN cultivada en La Rioja , recogida y limpiada a mano, al modo tradicional, uno por uno. Carnoso, jugoso y de piel muy fina. Ideal para hacerte unos judiones con verduras que te alimenten para toda la semana. 

0,61 € Precio
Judía mungo (soja verde) a GRANEL
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Judía mungo (soja verde) a GRANEL

SOJA en grano. Seguramente la conozcas mejor en todas sus formas menos en esta. Suele ser la menos conocida, pero te aseguro que cuándo la pruebas, te la comes como si fueran pipas, literal!. 

0,27 € Precio
Alubia verdiña a GRANEL
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Alubia verdiña a GRANEL

ALUBIA VERDIÑA es una variedad de alubia de tamaño pequeño que se recolecta cuando el grano todavía está en estado inmaduro, de ahí su color verde. Se suele degustar en platos con sabor a mar, es típica de Asturias y Galicia. Perfecta para combinar con nuestros "mariscos". 

0,39 € Precio