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Alergenos

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Especiales

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Cereales

¿Un desayuno saludable? Empieza tu día muy HEALTHY con unos copos de avena o cómete una paella este fin de semana. 
¿Sabías qué tenemos más de 10 variedades distintas de arroz? Integral, blanco, salvaje (está domésticado, no te preocupes), rojo, negro... vamos que para gustos los colores. Elige el tuyo y hazlo como más te guste. 

Cereales

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Quinoa de España a GRANEL
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Quinoa de España a GRANEL

¿Qué no has oído hablar de la QUINOA? ¡No puede ser! Con lo famosa que se está haciendo últimamente. Que sí ensalada de quinoa, que sí hamburguesas de quinoa, que sí champú de quinoa... Pues bueno, aquí sólo te la ofrezco para comer (aunque luego puedes hacer con ella lo que quieras, ¡eh!). Sino la has probado todavía te recomiendo que no lo dejes pasar y te pongas manos a la obra (o a la cocina, mejor dicho). Abajo te dejo una receta.
 

Nuestra quinoa proviene del Parque Natural de la Albufera, un cultivo sostenible y eso en la calidad se nota y mucho. Es muy baja en saponinas, por lo que prácticamente no hay casi que lavarla (tan sólo un poquito debajo del grifo y listo) y además esto hace que no tenga amargor ninguno. 

0,82 € Precio
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Almidón de maíz (MAICENA)
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Almidón de maíz (MAICENA)

Más conocida como MAICENA. Ese polvito blanco que echas a tus purés, sopas, postres y le da un toque especial, diferente, más rico… digno de un GRAN CHEF.

0,40 € Precio
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Gofio de avena
Gofio

Gofio de avena

Si te gustan los desayunos completos y rápidos el GOFIO es la mejor solución. Listo para mezclar con leche vegetal y la fruta que quieras, a la botella y a desayunar por el camino. 

  alergeno al gluten  

4,23 € Precio
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Café en grano 100% arábica BIO - 1kg
Cafes

Café en grano 100% arábica BIO - 1kg

Este rico café en grano es una mezcla de café arábico orgánico puro de América del Sur y Central, ambos cultivados en las laderas de los Andes. Así que imagínate lo rico que está. 

    

13,73 € Precio
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Café en grano 100% arábica BIO - 250g
Cafes

Café en grano 100% arábica BIO - 250g

Este rico café en grano es una mezcla de café arábico orgánico puro de América del Sur y Central, ambos cultivados en las laderas de los Andes. Así que imagínate lo rico que está. 

    

3,67 € Precio
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Café molido COLOMBIA Kachalus BIO - 250g
Cafes

Café molido COLOMBIA Kachalus BIO - 250g

Este rico café en grano es una mezcla de café arábico orgánico puro de América del Sur y Central, ambos cultivados en las laderas de los Andes. Así que imagínate lo rico que está. 

    

3,67 € Precio
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Café molido DESCAFEINADO suave 100% ARÁBICA BIO - 250g
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Café molido DESCAFEINADO suave 100% ARÁBICA BIO - 250g

¿Qué te gusta el café pero te pone de los nervios? Tenemos la solución. Este rico café molido es una mezcla de café arábico orgánico puro de América del Sur y Central, ambos cultivados en las laderas de los Andes. Y encima, es DESCAFEINADO.

    

4,94 € Precio
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Gofio de maíz
Gofio

Gofio de maíz

Si te gustan los desayunos completos y rápidos el GOFIO es la mejor solución. Listo para mezclar con leche vegetal y la fruta que quieras, a la botella y a desayunar por el camino. 

   

3,09 € Precio
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Arroz redondo (Parque de la Albufera)
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Arroz redondo (Parque de la Albufera)

ARROZ REDONDO cultivado en el Parque de la Albufera de Valencia. Arroz de la familia japónica de grano redondo y perlado, producido tradicionalmente en España.  Su textura, una vez cocido, es tierna y jugosa. La regularidad del tamaño que mantienen sus granos ofrece una agradable sensación a la vista y al paladar. Absorbe gran cantidad del sabor del caldo en el que se cuece aunque se empasta con facilidad.

0,15 € Precio
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Arroz marisma (Parque de la Albufera)
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Arroz marisma (Parque de la Albufera)

ARROZ MARISMA cultivado en el Parque de la Albufera de Valencia. Arroz de la familia japónica de grano redondo y perlado, de tamaño muy grande.  Su textura, una vez cocido, es tierna y jugosa. La regularidad del tamaño que mantienen sus granos ofrece una agradable sensación a la vista y al paladar. Absorbe gran cantidad del sabor del caldo en el que se cuece aunque se empasta con facilidad.

0,19 € Precio
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Arroz sushi (Parque de la Albufera)
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Arroz sushi (Parque de la Albufera)

ARROZ SUSHI cultivado en el Parque de la Albufera de Valencia. Arroz de la familia japónica de grano medio y cristalino. Originario de Japón y el sudeste asiático. Se vuelve pegajoso al cocerlo manteniendo una textura suave y muy homogénea sin que los granos se rompan. Es un arroz que también se utiliza para la elaboración de platos de la cocina tradicional de Oriente Medio.

0,22 € Precio
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Arroz albufera (Parque de la Albufera)
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Arroz albufera (Parque de la Albufera)

ARROZ ALBUFERA cultivado en el Parque de la Albufera de Valencia. Arroz de la familia japónica de grano redondo y perlado. Es una variedad de aparición reciente derivada de la selección natural del BOMBA. Los expertos consideran que su calidad culinaria es extraordinaria gracias a su composición química, que guarda la proporción perfecta de amilosa y amilopectina. Durante la cocción sufre un efecto acordeón que permite que el arroz absorba mucho sabor pero quede entero y suelto.

0,36 € Precio
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